㈜세연에프엔씨 박봉수 대표는 태국 현지 학교의 태국 요리 전문 과정을 수료했고
관련 자격증(태국 정부 공식 인증)을 보유한 태국음식 전문가입니다.
"레몬그라스 타이"는 레몬그라스라는 이름에서 느껴지듯이 레몬 향이 나는 허브로 세계 3대 수프인 태국의 "똠얌꿍"에 꼭 들어가는 주요 재료로 태국 요리의 가장 뛰어난 전문점이 되고 싶다는 일념으로 2019년 만들어진 브랜드입니다.
태국의 본연의 맛을 잃지 않고 어떻게 하면 대한민국을 포함한 세계 여러나라 사람들이 부담 없이 먹을 수 있는 태국음식을 만들 수 있을까 라는 고민에서 출발한 브랜드입니다.
